蓝莓纸杯蛋糕的做法

现在正好是新鲜蓝莓上市的时节，给家人和朋友送上一份挡不住的诱惑。

这款蛋糕经常做，简单快捷的让你的家人吃惊。。。

蓝莓纸杯蛋糕

材料：*10个*

低筋粉200g，BP粉8g，砂糖100g,无盐黄油100g*室温*，蜂蜜40g,蛋2个，牛奶100m1，新鲜的蓝莓100g。

蓝莓纸杯蛋糕的做法

1,将低筋粉和BP粉混合起来，用筛子筛好后备用。

2，将室温放置的黄油打软化，然后加入分数次砂糖。

3，为了防止蛋和黄油分离，往2中加入2小勺的低筋粉。

4，然后加入蜂蜜。

5，接下来室温的蛋液分三次加入，为了促进软化快速均匀搅拌。

6，然后加入筛好的面粉和BP粉的一半量。

7，加入牛奶的半量，然后把剩下的面粉加入，最后加入剩下的牛奶搅拌均匀。

8，搅拌的最佳状态是能倒挂在刮刀上，然后把蓝莓，搅拌好的材料用勺子分量平均装入马芬纸杯中。

9，180度的烤箱预热后，烤20分钟。

10，用隔热手套取出后，放到网上凉透即可食用。

这个做给朋友的。新买的小纸杯。。。爱上你的味道。。。上次为自己做的，家里的纸杯所剩无几，而且都是万圣节的。哈哈，凑合着用了。挡不住的紫色诱惑，炎炎的夏日休闲的时光。。。