提子干吐司的做法

这个提子干吐司就是我说的用面包机直接一键式做出来的吐司啦

看得出非常柔软吗？

虽说这种直接法做出来的吐司老化比较快，但是如果你吃的快的话基本还没等到老化也就消耗完了

而且，通过这么偷懒的方法能取得这么好的口感，应该说性价比已经很高了吧

手工吐司虽然更好吃，但是也一样更费时费力

估计带孩子的妈妈就更没时间折腾面包了，所以呀，这款面包机真是偷懒神器啊~

吐司相当柔软，下腰绝对没问题

加了提子干酸酸甜甜的很好吃

提子干吐司

原料：金像高粉325克，即发干酵母4克，糖45克，盐4克，鸡蛋50g，水165克，橄榄油30g克，提子干40g切碎

提子干吐司的做法

可能有朋友不太清楚混合原料的顺序，所以这次拍出来再说一下，这个顺序是我习惯的顺序，就是底部是糖盐，中间是液体材料，顶部是面粉和酵母

1、先加入盐、糖、鸡蛋

2、加入水和橄榄油

3、加入面粉，顶部加入酵母

4、放入面包机内，选择程序2（法式面包），重量选1000g，烧色浅

5、在面包机开始工作的时候把提子干切碎

6、放入面包机的果料槽内，此款面包机会自动投料，所以不需要看管，在程序结束前10分钟取出

7、此图是面包机二发完毕后的样子

8、此图是面包机烘烤结束后的样子，我是提前10分钟取出的，双管加入面包熟的很快

9、脱模晾凉

美食小贴士：

1、该配方适用于柏翠PE8990SUG面包机，其他型号面包机我不确定，因为不同的面包机程序不一样