关东煮的做法
中午吃了那么多，怎么着又饿了呢，又没活动。
说是这样说，既然饿，还是要给他填饱肚子。问他，做关东煮怎么样？
不就是串串香吗，我就喜欢吃串串。他说。
起身去冰箱里找食材，目前，也就这个丸子煮最方便快捷了。
看过网上有关关东煮的介绍，一直想认真的做一次试试，最关键的食材白萝卜，这个季节，超市里没卖的，因地制宜，因口做饭，真正添加了白萝卜他也不见得喜欢吃，另辟蹊径，自己的厨房自己的孩子，做什么吃什么，我还是能做主的。
于是，便有了今天的这碗亦中亦洋的一碗关东煮，也倘或就是串串香，不管是什么名称，有一点是不可否认的，作为一种小吃，它深深诱惑着一丛不小的人群。
关东煮
主料：各种丸子
配料：虾皮、干贝
调料：食盐、蚝油、酱油、鸡精
关东煮的做法
1.准备干贝和虾米备用。
2.随自己喜欢准备各类丸子。
3.将虾米和干贝放入锅中煮。
4.煮开的汤里，加入适量的蚝油、味极鲜酱油继续煮。
5.用勺子舀一勺汤汁，感觉煮干贝和虾皮的汤汁鲜味出来的时候，放入准备好的丸子。
6.将丸子煮熟后关火。
7.装碗即可食用。
美食小提示
可根据自己的喜好，添加蔬菜。
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