青豆萝卜条的做法
最近熬粥的频率越来越高,下班回到家折腾半天还得等那位回来吃饭,做点粥又简单又轻松,想炒菜时,配上一两道,不想炒菜时,拌点凉菜即可打发。某天发现好久没买萝卜条吃,正好家里有青豆,配点萝卜条,就是一道喝粥的美味小菜。
青豆萝卜条
材料:青豆半碗、红彩椒1个、萝卜条10几根、油盐适量。
青豆萝卜条的做法
1、青豆去外壳和表层瓤,清洗干净,红彩椒清洗干净后切小块,萝卜条冲洗后切小块
2、锅中倒油烧热,放入青豆下锅翻炒
3、青豆炒至颜色变深时,加入盐、红彩椒、萝卜条一起翻炒,待翻炒均匀后关火即可出锅
健康饮食网小提示
萝卜和豆腐萝卜能一起吃:有助于人体豆腐的营养
萝卜和羊肉能一起吃:常吃降低体内胆固醇,减少高血压和冠心病的发生,具有防癌作用,有较好的益智健脑作用,可为人体提供丰富的蛋白质、维生素C等营养成分,具有补五脏、益气血的功效