糖炒菠萝的做法

前些天大家都在热议"菠萝”与"凤梨”的关系

其实也并不难区分，菠萝有不同的品种，凤梨只是其中一种

当下正是吃菠萝的旺季，市面上不难看见很多扎堆卖菠萝的摊子

那就果断买来吃个过瘾吧！

一起来分享菠萝君的几种家常吃法！

菠萝的多种家常吃法之三【糖炒菠萝】

用料：菠萝半个、白砂糖100克、冰糖1-2颗

糖炒菠萝的做法

1、将菠萝洗净切块放入淡盐水中浸泡15分钟，捞起后沥干切成碎块备用；

2、将白砂糖倒入菠萝中拌匀，稍微腌渍后开中大火加热至糖全部融化，转中小火继续熬煮并不停翻底搅拌，等汤汁开始变粘稠时可加入冰糖继续熬至融化，最后大火收汁至黏稠即可关火。

健康饮食网小提示

菠萝和茅根能一起吃:菠萝中所含糖、盐类和酶有利尿作用，适当食用对’肾炎、高血压病患者有益。若菠萝与茅根搭配食用，则对肾炎有一定疗效。

李子和糖能一起吃:李子有促进血红蛋白再生的作用，配以糖，可治妇女赤白带下。用水煎煮，含漱，则可治牙痛。