香蕉巧克力豆玛芬的做法

前几天买了几根香蕉，放家里一直没时间吃，于是趁机再多放置几天做下香蕉玛芬，以前是原味的香蕉玛芬，这次添加了巧克力豆，发现吃起来更好吃。

香蕉巧克力豆玛芬

材料：香蕉2根、红糖35g、食用油100ML、鸡蛋1个、牛奶30g、低筋面粉180g、泡打粉4g、小苏打4g、盐2g、巧克力豆45g

香蕉巧克力豆玛芬的做法

1、香蕉去皮后，装碗中

2、用勺子将香蕉压成泥

3、往香蕉泥中加入鸡蛋、红糖、食用油、牛奶

4、用手动打蛋器搅拌均匀

5、低筋面粉、泡打粉、小苏打、盐过筛到上述步骤中

6、用刮刀搅拌均匀

7、加入巧克力豆

8、用刮刀搅拌均匀

9、用勺子将面糊舀入烤箱纸杯中，然后再撒上少许巧克力豆

10、烤箱170度提前预热10分钟，放入烤盘，上下火热风中层烤20分钟左右

小贴士

1、香蕉尽量选用熟透的

2、面糊加撒少许巧克力豆更诱人

3、蛋糕出炉前，可以用牙签试下是否烤好

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