果醋浸樱桃萝卜的做法

喜欢用简单的食材点亮餐桌。一直的宗旨---让视觉唤醒味蕾！喜欢荤素搭配，我家每餐几乎都会是四菜一汤，每个的菜量都不大，刚好满足三个人的胃口。

天热的时候，总有一道属于凉菜的食谱。不久前发现了这道美食，立即锁定我的关注，自然地也上了我家的餐桌。绝对是大鱼大肉中视觉、味蕾的点睛之笔哦！

简单几步点亮餐桌----果醋浸樱桃萝卜

原料：樱桃萝卜10余个、果醋40毫升、糖30克、盐、白开水适量

果醋浸樱桃萝卜的做法

1、将樱桃萝卜的颈部掰掉，洗净沥干水分。

2、将洗净的樱桃萝卜切去头、尾部，切成1-2mm的花刀，底部不切断。

3、将切好的樱桃萝卜加入少许盐，抓匀腌制20分钟。

4、将果醋、糖、适量白开水混合调匀成调料汁备用。

5、腌制好的樱桃萝卜挤干后，将调好的调料汁倒入拌匀即可。

健康饮食网小提示

萝卜和豆腐萝卜能一起吃:有助于人体豆腐的营养

萝卜和羊肉能一起吃:常吃降低体内胆固醇，减少高血压和冠心病的发生，具有防癌作用，有较好的益智健脑作用，可为人体提供丰富的蛋白质、维生素C等营养成分，具有补五脏、益气血的功效