糖醋樱桃萝卜的做法

樱桃萝卜本来就具有水果的特点，采用花刀的刀工，搭配柠檬汁、白糖料汁腌制，成就一款童话般的美食！

糖醋樱桃萝卜

材料：樱桃萝卜300克，白米醋2调羹，白糖1调羹，盐5克

糖醋樱桃萝卜的做法

1、准备原料。

2、萝卜洗净。

3、沥去水分。

4、去除毛根一剖两半。

5、在凸面切十字花刀。

6、切好花刀的小萝卜。

7、备一小碗加入白糖、盐，倒入食醋。

8、挤入柠檬汁，搅拌至糖完全融化。

9、调好的料汁倒入盛萝卜的容器中。

10、翻拌均匀腌制15分钟。

11、腌好的萝卜，汁水也是很好的保健品，

12、成盘上桌，萝卜润燥、生津，作为餐桌的冷拼或者加餐水果都是不错的选择。