曲奇的做法

吃腻了甜味的曲奇了吧

想换个口味了吧

不知道做什么好吧

试试这个吧就

加了葱花和鸡精啊

烘烤时满屋子的葱香啊

连不爱吃饼干的老头子都吃了一块又一块啊

我走的时候还让我多做点留家里，哈哈

我觉得吧，你也不会失望的

曲奇

原料：低筋面粉175克，黄油110克，盐3克，鸡精2.5克，葱花5克，糖50克，牛奶45克

曲奇的做法

1、黄油切小块

2、室温软化后加入糖粉和盐，用打蛋器打至体积蓬松，颜色发白

3、分次加入牛奶搅拌均匀

4、加入鸡精

5、加入葱花搅拌均匀

6、低筋面粉过筛

7、用刮刀刮拌均匀

8、将搅拌好的面糊装入裱花袋

9、在烤盘上挤出花形

10、烤箱预热160，烘烤25度至表面金黄即可

美食小提示

1、葱花可以用新鲜的，也可以用干燥的

2、这款饼干没有放鸡蛋，但成品还是很酥脆哦