甜蜜藕怎么做

2014年的第一天做了款寓意吉祥又讨喜de【甜蜜藕】

以甜甜蜜蜜开启幸福生活好滋味！

这是一道以藕为食材的甜味菜菜，

其做法简单，甜而不腻。

偶是很喜欢滴！

爱吃甜食的童鞋们可不要错过哦！

之前做过白糖版的，这次做的红糖版看上去更喜气。

开启幸福甜蜜寓意吉祥的年菜-甜蜜藕

原料：莲藕、无核蜜枣

辅料：红砂糖

甜蜜藕怎么做

1、莲藕去皮洗净切薄片。

2、取一汤碗将切好片的莲藕摆放置碗内的周边，中间再放入蜜枣。

3、再将适量的红砂糖撒均匀在莲藕蜜枣上。

4、蒸锅内注水烧开后，将3放置蒸锅内旺火蒸制二十分钟。

5、取一平盘盖在蒸好的甜蜜藕碗上再倒扣在盘内。

6、将扣盘内的蜜汁再倒出，用勺子将蜜汁均匀浇到蜜藕上即成。

健康饮食网小提示

鳝鱼和藕能一起吃:藕含有大量食物纤维，属碱性食物，而鳝鱼属酸性食物，两者合吃，有助于维持人体酸碱平衡，是强肾壮阳的食疗良方。

藕和鳝鱼或猪肉能一起吃:滋阴血、健脾胃、营养丰富，具有滋养身体的显著功效