滋阴花胶汤的做法

菜系及功能:滋阴食谱

滋阴花胶原料:大淮山25克,大杞子25克,花胶25克,斑鸠1只。

滋阴花胶汤的做法:

斑鸠一只去毛,常规处理,取肉滚水拖过,花胶先浸发切丝,各物人炖盅加开水隔水炖之。汤成加盐,照例加2片生姜同炖。

功效:滋阴增肥。

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