猪肾笋花汤的做法
菜系及功能:补肾食谱
猪肾笋花汤原料:猪肾300克,笋花片50克,葱段、味精各5克,食盐10克,胡椒粉1.5克,上汤1000毫升。
猪肾笋花汤的做法:
1)猪肾切两半,除去腰臊,洗净,切成兰花片,再用清水泡一泡。
2)猪肾、笋片一起下开水锅,氽熟后捞出,放人上汤内,加入葱段、味精、食盐、胡椒粉,烧沸便成。随意食用。
功效:补肾益精,荣发乌发。适用于肾精亏损不能上荣头发而致头发干枯以及黄发、白发、腰膝软弱、性功能减退或形体早衰等。
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