归尾川芎酒的做法

菜系及功能:关节炎食谱

归尾川芎酒原料:当归尾200克,川芎200克,红花100克,低度白酒1000毫升。

归尾川芎酒的做法

先将当归尾、川芎分别拣杂,洗净,晒干或烘干,切成片,同放入锅中,加入少量白酒,用中火炒至微黄。与洗净、晒干的红花同放入酒坛中,倒人白酒,密封坛口,每日振摇1次,浸泡7日后即可开始饮用。每日2次,每次1小盅(约15毫升)。

功效:对老年人气滞血瘀型退行性关节炎尤为适宜。

健康饮食网小提示

桂圆和当归能一起吃:桂圆具有补益心脾、养血宁神等功效。鸡与当归亦是强身健体的食物,若三者搭配食用,能为人体提供比较丰富的营养成分,对产后体虚乏力的有一定的疗效。

当归和汤面不能一起吃:同食会引起身体不适

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