菜系及功能:滋阴食谱
熘炒黄花猪腰原料:猪腰子250克，黄花菜30克，精盐、味精、蒜瓣、葱段、姜片、白糖、水淀粉、素油各适量。
熘炒黄花猪腰的做法
将猪腰子整理净，切成腰花；黄花菜用清水泡发，撕成小条。炒锅放入素油烧热，放入葱段，姜片、蒜瓣爆香，再下腰花，炒熟后加入黄花菜、精盐、白糖、味精、煽炒片刻，用水淀粉勾芡即可。
功效：滋阴养血，补肾聪耳。
保健应用：佐餐食用。可用于肾虚耳鸣、耳聋等症的辅助食疗。
健康饮食网小提示
竹笋和猪腰能一起吃:具滋补肾脏和利尿的功效
猪腰和木耳能一起吃:对久病体弱、肾虚腰背痛有很好的辅助治疗作用
