山楂归枣汤的做法

菜系及功效:补血食谱

山楂归枣原料:山楂30克,当归15克,大枣6枚,红糖适量。

山楂归枣汤的做法

①将山楂、大枣洗净,去核,备用。

②将山楂、大枣、当归放入砂锅内,加水适量,大火烧沸,再用文火煮40分钟,去渣,调入红糖即成。

③每日1剂,连服7一10天。

功效:山楂性平,味酸,有健脾益胃、消积化滞、活血散瘀、行气止痛等功效;当归补血活血、润燥止痛;大枣补中益气、养血壮神。合而为汤,可活血化瘀、散寒止痛。

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