核桃仁枸杞炒羊腰的做法

核桃仁枸杞炒羊腰

原料：枸杞12克，核桃仁15克，羊腰2只，料酒10克，黑木耳30克，西芹30克，酱油10克，精盐3克，姜5克，葱10克，水芡粉20克，花生油20克。

核桃仁枸杞炒羊腰的做法

1.把枸杞洗净，去杂质；核桃去壳，留仁，洗净入温油锅中炸透，捞出沥油；羊腰一切两半，去臊腺洗净，切成花，用精盐、料酒、水芡粉腌匀；姜切片，葱切段；黑木耳发透去蒂根，撕成瓣状；西芹洗净，切成4厘米长的段。

2．把炒锅置武火上，加入花生油，烧六成热时，加入姜、葱、羊腰炒散，下入黑木耳、西芹，炒至断生，调入精盐、酱油，用水芡粉勾芡即成。

功效：补肝肾，降血压。适于高血压患者食用。

用法：适量食用。

特别提示：胃热者忌食。

健康饮食网小提示

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