粟米饭蒸猪肚的做法

粟米饭蒸猪肚

食材:猪肚、猪脾各1个，党参、陈橘皮各30克，粟米饭250克。酱油、胡椒粉、姜各适量。

粟米饭蒸猪肚的做法

(1)猪肚洗净去脂。陈橘皮烫浸刮去橘白，焙干。猪脾洗净切好。

(2)党参、橘皮洗净捣为末，以猪脾拌粟米饭，加盐、酱油、胡椒粉、姜等调味品混合，纳猪肚内缝合，蒸熟。空腹食用。

功效:补脾胃，开胃进食。适用于脾胃气弱，饮食减少，四肢无力。

健康饮食网小提示

金针菇和猪肚能一起吃:金针菇与猪肚搭配食用，有消食开胃的作用。用于消化不良、食欲不振、肠胃不适等症。

猪肚和豆芽能一起吃:猪肚有补虚损、健脾胃的功效，可帮助消化，增进食欲；豆芽具有清热明目、补气养血、防止牙龈出血、心血管硬化及降低胆固醇等功效。两者搭配，常吃可洁白皮肤及增强免疫功能，还可