莲参圆肉猪心汤的做法

莲参圆肉猪心

用料:猪心1个,莲子60克,太子参30克,圆肉15克。

莲参圆肉猪心汤的做法

(1)猪心(去肥油)、莲子(去心)、太子参、圆肉洗净。

(2)将所有用料一齐放入砂煲里,加清水适量,用武火煮沸后,改用文火煲2小时(或以莲子煲绵为度),调味供用。

功效:补气,清心。

健康饮食网小提示

黄瓜和莲子能一起吃:黄瓜与莲子都是营养比较丰富的食物,两者一同食用,适宜于糖尿病、冠心病、高血压、高血脂等病症,同时也适宜于肥胖、便秘者。

莲子和木瓜能一起吃:两者搭配很适合高血压、冠心病患者食用,对产后虚弱、失眠、多梦也有一定的疗效