轻松熊汤圆
轻松熊汤圆
材料:
糯米粉200克,
热水110克,
黄豆粉10克,
可可粉10克,
豆沙100克,
芝士3片
轻松熊汤圆的做法
1、将糯米粉和水倒入大碗中。
2、揉成均匀面团。
3、将面团分成150克,150克,10克三份,150克面团分别加入黄豆粉和可可粉制成黄色和棕色面团,10克的留作白色面团。
4、将黄色和棕色面团分成十份13克的大面团和二十份1克左右的小面团。
5、将芝士和豆沙分别分成十小份做馅料。
6、将面团包裹馅料,黏上眼睛鼻子嘴,可稍抹上水帮助粘连。
7、放入沸水中煮熟即可。