桂圆菟丝瘦肉汤

桂圆菟丝瘦肉汤

材料:桂圆肉20克,菟丝子25克,黑木耳30克,猪瘦肉片150克

调料:料酒6克,精盐、味精各4克

桂圆菟丝瘦肉汤的做法

1、菟丝子、桂圆肉洗净,控干水分;猪瘦肉洗净,切薄片;黑木耳发透后择去蒂,撕成瓣状。

2、炒锅置旺火上,加适量水烧沸,再把桂圆肉、菟丝子、黑木耳下入锅内,煮25分钟,加入猪瘦肉片、精盐、味精,煮熟即成。

用法:每日1次,每次吃猪瘦肉100克,喝汤。

桂圆菟丝瘦肉汤

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