鲈鱼汤
原料：鲈鱼1条(约500克)，姜10克，杞子50克，清水、米酒、盐、味精各适量。
鲈鱼汤的做法
1．将鲈鱼留鳞、除去内脏，洗净；姜切丝备用。
2．将鲈鱼放入锅中，加入适量清水，再放入姜丝、杞子及盐、味精、米酒，煮至鱼熟透即可。
功效：鲈鱼有益脾胃、补肝肾安胎的功效；杞子滋补肝肾、益精明目。本汤方有补益安胎的作用。
应用：适用于怀孕期妇女服用。
怎样鉴别奶油的质量
奶油是从牛奶中分离出的稀奶油,经杀菌、成熟、搅拌、压炼而成的脂肪制品,其质量鉴别方法如下:1、风味。风味芳香为上等品;味道一般,香味差为一...[更多]
