冬瓜皮鲢鱼汤

冬瓜皮鲢鱼汤

原料:冬瓜皮、鲢鱼、清水各适量,精盐少许。

冬瓜皮鲢鱼汤的做法

鲢鱼宰杀去鳞鳃及肠脏,与冬瓜皮同放锅内,加适量清水,文火煮至熟,下盐调味即可服用。

功效:鲢鱼,有温中益气、暖胃等功用;冬瓜皮味甘,性寒,入肺、胃、大肠、小肠经,具有清热、利水、消肿之功效。二者合用,能补中益气,通经下乳。

应用:适用于产后气血亏虚、乳汁不足、面白乏力等症。

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