珧柱炖菜胆

珧柱炖菜胆

原料：白菜50克、珧柱50克、冬菇3朵、鸡脚50克、姜1块、盐1克

珧柱炖菜胆的做法

1、珧柱洗净。

2、白菜留叶。

3、冬菇洗净去蒂。

4、鸡脚洗净切段。

5、姜切片。

6、将姜、珧柱、冬菇、鸡脚放入炖盅中。

7、再放上白菜叶，加入水。

8、将炖盅放置炖锅中炖2～3小时后即可出锅食用。

提示:将珧柱、鸡脚放置在温度设置为-5℃～0℃的冰柜中，可更好地保留其鲜味。

白菜的营养

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