参枣猪腿肉汤

参枣猪腿肉汤

材料：猪腿肉200克，大枣100克，何首乌40克，丹参适量。

调料：盐适量。

参枣猪腿肉汤的做法

1、猪腿肉洗净，切块，汆烫备用；大枣去核洗净；何首乌、丹参分别洗净切片。

2、砂锅置火上，加入适量清水，大火煮至水沸，放入猪腿肉块、大枣、何首乌片、丹参片再次煮沸，然后转小火煮2个半小时。

3、调入盐即可。

营养功效

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