海参虾肉汤的做法

菜系及功能:补肾食谱

海参虾肉汤原料：虾肉150克，海参150克，姜2片，葱1根。

做法：

1)将虾肉洗净滴干水；将发好的海参洗净切丝；姜洗净切姜丝；葱去须洗净切段。

2)起油锅，溅清水适量，武火煮沸，放海参用文火煮1小时，放虾肉、姜丝煮20分钟，放葱调味即可。随量饮汤食肉。

功效：温肾壮阳，益精养血。适用于肾病属肾精亏虚，肾阳衰弱者。症见阳痿不举，小便频数，腰痛劳怯，或病后及产后肾虚证。

健康饮食网小提示

芦笋和海参能一起吃:芦笋能防止癌细胞扩散，对各种癌症患者很有益处。海参同样是抗癌食品。芦笋与海参搭配使用，则可增加抗癌功效，适用于各种癌症患者的辅助疗效。

海参和含鞣酸多的水果不能一起吃:海参中含有丰富的蛋白质和钙等营养成分，而葡萄、柿子、山楂、石榴、青果等水果中含有较多的鞣酸。若将富含蛋白质和钙的海参和含鞣酸较多的葡萄、柿子、山楂、石榴、青果等水果同