茅根百合汤
最近熬夜多了,又吃了很多辛辣食物,特别上火,喉咙痛。所以今天煲了这道茅根百合玉竹汤,对咳嗽,降火棒棒哒。
因为材料都是寒凉的,所以脾胃虚寒的可以去掉部分药材,换成几颗红枣中和一下,这样就可以放心饮用了。
茅根:凉血止血,清热解毒,利尿解渴。
百合:润肺止咳、宁心安神、理脾健胃、利湿消积。
玉竹:养阴润燥、除烦止渴、补五劳七伤、虚损、腰脚疼痛。
清热润燥茅根百合汤
材料:茅根20克,百合15克,玉竹12克,马蹄100克,红萝卜150克,脊骨400克
茅根百合汤的做法
1,排骨洗干净,浸泡半小时,焯水。
2,药材洗干净,红萝卜马蹄去皮,红萝卜切小块。
3,把全部材料放入煲里。