桑葚的好处 桑葚这些好处现在知道不算晚
说到桑葚大家应该不陌生,因为桑葚成熟的时候,采摘非常困难,保质期短,但是因为口感好,吃起来的味道好,所以深受人们的喜欢,桑葚的好处有哪些?桑葚的吃法有很多,除了直接吃,也可以做成甜品,一些人不适合吃桑葚,它的禁忌有什么?
桑葚的好处
第一、有助于消化
现在人们总是存在饮食不当和暴饮暴食的情况,这样就会有消化不良的症状,人们此时会吃促进消化的药物,这样不如吃桑葚。桑葚中有丰富的鞣酸,脂肪酸等,这些物质能起到促进脂肪和蛋白质的吸收,起到健脾胃的作用。
第二、有助于美容养颜
爱美的女性在生活中可以多吃桑葚,它对我们的皮肤有一定的保护作用,桑葚中有丰富的维生素C,它含有的物质能起到美白作用,也能让皮肤变得通透有光泽,桑葚还能起到延缓衰老的作用,让女性更加年轻。
第三、有助于头发变黑
生活压力比较大的人,出现脱发和头发变白的情况就会越严重,很多人在此时就会染发膏,这样对我们的头皮有一定的刺激作用,大家可以通过吃桑葚改善症状,桑葚中存在人体需要的营养物质,也能起到乌发的作用。
第四、有助于增强免疫力
桑葚中含有丰富的胡萝卜素,具有多种活性成分,这些成分的共同点就是可以调节机体免疫能力,激发淋巴细胞转化,增强人体免疫力,无论是男女老少,免疫力增强,都会对身体健康有益,因此应该适当吃桑葚。
第五、有助于补肾
桑葚主入肝肾,有助于补精益肾,因为桑葚中含有很多的锰元素,这种元素可以提高酶的活性,增加垂体促性腺激素和生长激素的分泌,长期吃桑葚有助于壮阳。
第六、有助于预防疾病
桑葚中含有芸香苷、花色素、葡萄糖、果糖这些营养成分都能够预防疾病细胞扩散,帮助人们有效的预防疾病。因此免疫力低下的患者可以适当的吃桑葚,能够缓解疾病细胞扩散的速度。
桑葚的吃法
桑葚红枣羹
用料:红枣50克,桑葚30克。
制法用法:将红枣、桑葚同置锅内,加水适量,文火炖烂,即成。去枣核、皮,一次吃下。
功效及适应症:补益肝肾、健脑益智,适宜于神经衰弱、失眠、健忘、心悸、眩晕者食用。桑葚粥
基本特点,该粥可以滋补肝阴,养血明目。适合于肝肾亏虚引起的头晕眼花、失眠多梦、耳鸣腰酸、须发早白等症。材料:桑葚30克(鲜桑葚用60克),糯米60克,冰糖适量。 将桑葚洗干净,与糯米同煮,待煮熟后加入冰糖。
桑葚芝麻粥
用料:桑葚60克,黑芝麻30克,大米100克,白糖30克。
制法:①将桑甚、黑芝麻、大米均去杂,洗净,备用。②锅内加水适量,放入桑葚、黑芝麻、大米煮粥,熟后调入白糖即成。
每日1-2次,可长期食用。
功效:桑葚性寒,味甘,有滋阴养血、补益肝肾、祛湿解痹、聪耳明目等功效。黑芝麻有健脾开胃、化积消胀、顺气和中、降压等功效。桑葚与黑芝麻还具有延缓衰老的作用,经常食用可收延年益寿之功。
适应症:高脂血症、高血压等。
1、产妇慎吃桑葚
妈妈产后身体较为虚弱,食用桑葚容易伤害肠胃,导致腹泻,不利于产后身体恢复。再者,由于桑葚属于寒性食物,建议女性产后应多食用些温热滋补的食物。
2、孕妇慎吃桑葚
作为准妈妈的妇女适量食用桑葚是可以起到开胃健脾的作用的,但是由于桑葚本属寒性水果,体质偏向于寒性的孕妇我们还是建议不要吃,否则容易导致孕妇腹泻,严重的甚至会造成流产,这对于妈妈和孩子来说都是不利的。
3、婴幼儿慎吃桑葚
因为桑葚中含有较多的胰蛋白酶抑制物,会影响宝宝对铁、钙、锌的吸收,处于宝宝的成长考虑,食用桑葚不利于宝宝的生长发育和健康,而且宝宝食用桑葚时容易卡着喉咙,建议慎吃。
结语:上文已经为大家介绍了桑葚的好处,我们现在对桑葚应该有了一些了解,喜欢吃桑葚的人,在生活中可以多吃一点,它不但能为身体补充多种营养物质,对头发和皮肤也有好处,大家吃桑葚的时候要知道它的禁忌。