梨子的好处 梨子这几个好处你可能不知道
梨子现在算是一年四季都会看到的水果,它吃起来的味道很好,在我国古代的时候就深受人们的喜欢,享有百果之宗的荣誉,大家知道吃梨子的好处有哪些吗?梨子的吃法有很多,除了当做水果,也可以做成饮品,吃梨子的禁忌有哪些呢?
梨子的好处
润肺止咳
梨子能润肺缓解咳嗽,梨子汁水中有微量元素和多种维生素,本身的营养价值很高,咳嗽的时候吃冰糖蒸梨子,能起到缓解效果,梨子也有利咽喉作用,它当中存在配糖体及鞣酸等物质,这些物质对喉咙很好。
美肌养颜
常吃梨子能为身体提供水分和维生素,这些物质对皮肤有一定的好处,维生素C有美白皮肤的效果,还有梨子中的钾元素,能补充身体缺少的体力。纤维素能很好的促进肠胃蠕动,减少便秘问题,让大家面色更健康。
增强心肌活力
很多人应该不知道,梨子能增强心肌活力,在梨子中有维生素B1物质,它是保护心脏的营养物质,能减少日常的疲惫感。梨子里面也有维生素B2、B3还有叶酸,这些物质对心脏有一定的好处。
缓解干燥
梨有清风和润燥的功效,春天气候干燥时经常感到皮肤瘙痒、口鼻干燥等现象,多吃梨子可以有效的改善皮肤干燥引起的一系列不适症状。
保护牙齿
饭后吃梨子有漱口的作用,主要是梨子中的“石细胞”很神奇,能够有效的清除牙缝里的一些菌斑,从而起到清洁牙齿和保护牙齿的作用。
降血压
梨子性凉,常吃能够起到清热镇静的作用。对于上火引起的高血压症状有明显改善作用,不仅能使血压明显下降,而且对头晕目眩等症状也有缓解效果。
梨子的吃法
冰糖烤梨
食材:梨1个,冰糖适量
做法
1、将梨洗净,切成四瓣后挖去中间的芯,再将四瓣合起来用牙签固定住,放入碗中,放入烤箱中200℃烤1小时,取出后拆去牙签;
2、放入冰糖后,把有皮的一面朝上放好,覆盖保鲜膜,静置2小时等出水;
3、出水之后,盖上锡纸,200°烤制1小时,把皮剥掉淋上糖浆后即可食用。冰糖炖梨
食材:雪梨1个、冰糖适量
做法
1.雪梨一个,洗净,去皮,切去顶部当做盖子,再借助小刀和勺子挖除中间的核。
2.把冰糖放入中间,盖上盖子,把处理好的雪梨放入深盘或深碗(蒸好的梨会流出很多甜汤,好选深一点的容器来蒸)
3.放入蒸锅隔水蒸1个半小时至2个小时,让梨完全软化就可以了。很简单很好吃~
4.觉得挖空梨核麻烦,可以把梨洗净后去皮去子,切成大块,放入碗中,加入冰糖,再入蒸锅蒸软就可以了。可以用蒸盅或是砂锅盛梨块,也可以用电饭煲来蒸,随你喜欢~
红枣银耳炖雪梨
食材:红枣数颗、银耳100克、雪梨1个、冰糖50克
做法
1.将银耳朵泡软洗干净,撕成小朵,将大红枣1切两半,将梨洗净切块。
2.干净的沙锅中倒入2/3的水,加入银耳、红枣、梨、盖上盖子、大火烧开。
3.大火烧开后转小火,并且将盖子侧开一条缝,小火炖30分钟。
4.2分钟后加入冰糖,煮至冰糖融化,关火,晾凉即可食用。
1、梨含果酸较多,胃酸多者,不可多食。
2、梨有利尿作用,夜尿频者,睡前少吃梨。
3、梨性偏寒助湿,多吃会伤脾胃,故脾胃虚寒、畏冷食者应少吃。
4、血虚、畏寒、腹泻、手脚发凉的患者不可多吃梨,并且好煮熟再吃,以防湿寒症状加重。女子有经来潮期间以及寒性痛经者忌食生梨。
结语:上文已经为大家介绍了梨子的好处,我们现在对梨子应该有了一些了解。喜欢吃梨子的人生活中可以多吃一点,它不担心能为身体提供多种营养物质,还可以预防很多不适的症状。