当归生姜头羊肉汤
当归生姜头羊肉汤
原料:当归10g、生姜20g、羊肉100g、精盐适量
当归生姜头羊肉汤的做法
1、将羊肉去油膜后切成方块。
2、羊肉加适量水与当归、生姜同炖,至羊肉熟透。
3、再加入精盐调味即可。
功效:滋养阴血、止痛。适用于气血虚弱、血虚气寒引起的腹部隐隐作痛。
羊肉主要含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素B,、维生素B,、烟酸、胆甾醇等。羊肉在我国约占肉食总消费量的4%左右。羊的品种较...[更多]
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