无花果糖水的做法
干无花果您可能吃得多了，不过新鲜的无花果对于许多人来说却是稀罕物呢。
最近，亲戚从清远连州带回了一些新鲜的无花果，个大肉嫩，清甜，味道和口感和干无花果有很大区别。
在当地，新鲜的无花果不仅可以生吃，还能都炖汤、煲糖水、晒成干果当零食。
无花果有健脾开胃、生津止渴、解毒消肿等作用，对咽喉肿痛、便秘、消化不良、痢疾等有治疗作用，连孕妇都可以多吃。
无花果糖水
材料：新鲜无花果15枚、清水1000毫升、冰糖、适量
无花果糖水的做法
1.鲜无花果洗净，尽量把蒂去掉。轻轻捏开无花果让它更好出味。
2.清水、无花果放入锅内，水开后小火煮5分钟。
3.加入冰糖融化即可饮用。冷饮更佳。