奶油芝麻饼干的做法

香酥可口,回味无穷

奶油芝麻饼干

原料:富强粉250克,生油100克,砂糖200克,鸡蛋清120克,白脱油100克,小苏打3克,芝麻40克。

奶油芝麻饼干的做法

奶油芝麻饼干的做法

1、先将白脱油、生油和砂糖放在一起搅拌。

2、然后逐渐加入蛋清搅松发泡。

3、最后将筛过的面粉、小苏打和芝麻一起加入其中搅拌均匀。

4、将拌好的坯料装入装有0.5厘米平花斗裱花袋中。

5、在烘盘中裱出一只只小圆形,注意每只之间留出间距,从而提供饼干摊发的面积。

6、将做好的坯料送入烘箱,调至190℃,烘焙约8分钟,饼干摊发且呈棕黄色,即可出炉。

特点:酥香肥脆,制作简便。

健康饮食网小提示

海带和芝麻能一起吃:两者同食可美容,抗衰老,并对血液有净化的功效

芝麻和海带能一起吃:同煮能起到美容、抗衰老的作用,因为芝麻能改善血液循环,促进新阵代谢,其中的亚油酸有调节胆固醇的功能,维生素E又可防衰老。海带含有钙和碘,能对血液起净化作用。