无花果雪梨银耳汤

雪梨和银耳雪梨、银耳都有滋阴润肺、治疗干咳少痰之功效。川贝也有润肺、止咳功效。雪梨、银耳、川贝三者合用,功效尤佳,对治疗久咳不愈患者效果显著。 外感风寒、出血症、糖尿病患者慎用。多吃白木耳还可以同时改善肤质,并能增加饱足感,但体质较虚寒,易腹泻者不适合吃太多银耳。

雪梨银耳汤怎么做才好吃呢?它有什么功效呢,现在小编就给大家介绍一下有关雪梨银耳汤的功效及做法吧!

无花果雪梨银耳汤

材料:干无花果3个,雪梨1/2个,千银耳10克,枸杞子3克。

调料:冰糖少许。

无花果雪梨银耳汤

无花果雪梨银耳汤的做法

1、银耳用清水泡发,去蒂,洗净;

2、无花果洗净,用清水浸泡30分钟;

3、雪梨洗净,去蒂,除核,切块;枸杞子洗净。

4、汤锅置火上,放入银耳、无花果、雪梨、枸杞子,加适量清水,用大火烧开后转小火继续煮40分钟,加冰糖煮至化开即可。

该汤功效:清肺利咽、滋阴生津

选购技巧

1、看外形:好的银耳外形比较圆润、朵大、质感蓬松、间隙均匀,而且肉质比较肥厚,银耳蒂上没有黑斑和杂质。朵形不全、蒂间不干净的质量比较差。

2、看质感:银耳中含有大量胶质,所以好的银耳质感柔韧,不易断裂。

3、银耳是一种含粗纤维的减肥食品,配合丰胸效果显著的木瓜同炖,可谓是“美容美体佳品”;

本品可清肺利咽、滋阴生津,用于咽喉肿痛属肺阴亏虚者,如症见声音嘶哑、多语则喉中燥痒或干咳、舌红苔少等。

银耳的作用

银耳是一种生长于枯木上的胶质真菌。含多种氨基酸、酸性异多糖等成分,不仅营养价值高,而且有一定的药用价值。银耳有丰富的营养,每100克银耳...[更多]

煲汤网小提示

银耳和雪梨能一起吃吗: 雪梨、银耳都有滋阴润肺、治疗干咳少痰之功效。川贝也有润肺、止咳功效。雪梨、银耳、川贝三者合用,功效尤佳,对治疗久咳不愈患者效果显著。

雪梨和蜂蜜能一起吃吗: 缓解咳嗽。