森林家族团圆宴的做法

以前拍卡通美食我也喜欢用瓢虫来做背景,但以前的小瓢虫都是模具,这次用樱桃番茄做了两只,给小瓢虫来个特写,小瓢虫是小熊做的,是不是很可爱呢!拍完后就被我俩吃掉啦,可怜的瓢虫。

正月十五的团聚-----森林家族团圆宴

原料:米饭

配菜:西兰花、鸡蛋、海苔、奶酪片、胡萝卜、火腿肠、鸡蛋干、樱桃、蕃茄

调味:芝麻油、盐、鸡精、番茄酱

森林家族团圆宴的做法

森林家族团圆宴的做法

1、先煮米饭,煮饭过程中,西兰花切成小块,洗净,开水里放一点盐和几滴油,倒入西兰花煮两分钟。

2、煮好的西兰花用凉水过一下,滤掉水份。

森林家族团圆宴的做法

3、剁成碎末。

4、准备好需要的鸡蛋,开始还准备用一些鹌鹑蛋,最后没用上。

森林家族团圆宴的做法

5、煮好的饭饭。

6、将鸡蛋剁碎,和西兰花一起,放在米饭里。

森林家族团圆宴的做法

7、放一些盐、芝麻油、鸡精等调味,拌匀。

8、平铺在盘子上。

森林家族团圆宴的做法

9、用一个模具,先压一层米饭,再压一层碎的火腿肠,再压一层米饭,再压一层西兰花。

10、最后再压上米饭,再压上一层碎鸡蛋,脱模,米饭蛋糕就做好了。

11、现在来做卡通娃娃,用胡萝卜剪成小兔的耳朵,再用海苔剪出眼睛和鼻子,最后用一点番茄酱点出红脸蛋。

12、依次做好其它的娃娃。

森林家族团圆宴的做法

13、做小瓢虫,用海苔剪出瓢虫的斑点和头部。

14、再用一点奶酪片剪出眼睛,贴在切成一半的樱桃番茄上面即可。

森林家族团圆宴的做法

最后把米饭蛋糕放在中间,小伙伴们围在旁边,就可以开始分享大餐啦。

森林家族团圆宴的做法

小贴士:

1、鸡蛋和米饭拌在一起,最初只是为了增加营养和美味,蛋白开始觉得剁得不够碎,但和米饭一起拌匀铺在盘子上后,感觉还有点碎石子路的感觉。