栗子粥
栗子粥
原料:大米150克,栗子15枚。
栗子粥的做法
1.将栗子去皮风干,磨成粉,备用;大米淘洗干净,一同置铝锅内,加水适量。
2.将铝锅置武火上烧沸,再用文火熬煮至熟即成。
特点:补肾强筋,健脾养胃。适用于肾虚,腰背酸痛,腿脚无力,脾虚泄泻,骨质疏松等症。
栗子具有很高的营养,果实中含糖及淀粉62%~70%,含蛋白质57%~10 7%,含脂肪2%~7 4%;此外,还含有胡萝卜素(维生素A原)、维生素B1、烟酸、维生素C等...[更多]
煲汤网小提示
鸡肉和牛蒡、栗子能一起吃吗: 补脾造血,更有利于吸收鸡肉的营养成分,造血机能也会随之增强
牛肉和栗子能一起吃吗: 牛肉甘温,安中益气,补脾胃,壮腰脚;栗子甘温,益气厚肠胃,补肾气。从食物药性看,二者并无矛盾;从营养成分看,栗子除含蛋白质、糖、淀粉、脂肪外,还富含维生素c,每100克中高达40毫克。此外,富含胡萝卜素、B