凉拌西红柿怎么做

咸味西红柿你吃过吗——凉拌西红柿

我们平时经常吃凉拌西红柿,但大多是加些白糖凉拌着吃,很少有加盐凉拌成咸味的。

这样的做法是我在微博上学的贝太厨房的做法,做好后,咸中带酸,非常爽口,别有一番风味,味道也不错的。

凉拌西红柿

原料:

西红柿,橄榄油,盐,坚果碎。

凉拌西红柿怎么做

凉拌西红柿做法

1.番茄清洗干净,切成厚一点的大片。

2.熟坚果取出切碎。(松子、核桃,花生都可以的,就是为了增加口感和风味)

3.将番茄片放入盘中,撒上熟松仁碎,调入盐和橄榄油,吃时拌均即可。

凉拌西红柿怎么做

健康饮食网小提示

西红柿和山楂能一起吃:西红柿有健脾消食功效,其营养丰富,若配以同样有消食功效的山楂,则能消食导滞、通脉散淤、降血脂。适用于高脂血症、慢性胃炎、吸收不良综合征。

西红柿和豆腐能一起吃:大大发挥维生素B1的作用和延长其在体内的时间,从而增加吸收机会