可可牛奶花色吐司的做法

面包季开始了——可可牛奶花色吐司

九月一号，小李正式开始上学了，从此每天只在家吃早饭，午饭和晚饭都在学校吃。现在天热我起得还算早，等过两天天凉下来早上就起不来那么早了，所以还是提前预备早餐，让他早上喝牛奶吃面包比较靠谱，要不万一哪天我没起来他就没饭吃了。

算算烤箱也停了快两个月了，这两个月正好是一年当中最热的时候，好久没做面包了，有点手生了，也有点手痒，所以昨天做面包还是有一种久违的亲切感。昨早上起的早，五点半天不亮就起来了，榨了豆浆，就开始合面，我按方子做的感觉水好象略少些，面团有些发实，用面包机合面，只干了两个程序就高温报警不工作了，可还没达到我想要的完全阶段，只好把面拿出来在案板上又连续摔了200下，摔的我是满头大汗，摔完还真见效，再一扯出膜了，于是放入保鲜袋开始发酵。到中午才发好。中午边做饭边把面包整形最后发酵，到烤好都过了下午两点了，搞得我午觉都没有睡好。天热，开着空调烤面包，要不那热受不了啊。最后烤出来的花纹我还觉得挺漂亮，还算满意，就是不知小李同学爱不爱吃呢。

前阵子天热打开了一盒安佳淡奶油做冰棍，还剩下不少淡奶油，放了那么长时间居然没坏，赶快用掉，就看着这个方子用到了淡奶，量还不少，所以就做它了。

原方子里面没有加油，但我觉得我的面团揉好后很干，所以我后面又加了40克橄榄油。常做面包所以对于面团会有一定感觉，有时就会做一点小调整以解决临时出现的状况。下面的方子是没有加油的配方。