猪胆绿豆丸的做法

菜系及功效：肝硬化食谱

猪胆绿豆丸原料：绿豆500克，猪胆汁4份。

猪胆绿豆丸的做法

将绿豆洗净沥干，磨成粉，用猪胆汁拌匀，制成如绿豆大小丸，烘干装瓶。每日服3次，每次6～9克，用温开水送服。

功效：适用于肝硬化腹水、急性肠炎、痢疾、臌胀。

健康饮食网小提示

黑木耳和绿豆能一起吃:黑木耳与绿豆都是生滓润肺、清热解毒之物，若两者搭配食用，有清热凉血、益气除烦、活血降压等功效。适用于高血压病、暑热症。

大米和绿豆能一起吃:口感清润，清热解暑、利水消肿、润喉止渴，利于食欲不佳的病患或老年人食用