小纸杯蜂蜜蛋糕的做法

前几天小朋友带蛋糕去学校,同学们都抢着要吃他带的,据说好几次带过去后自己都没尝试,就这样还被有些同学笑话小气,为这事有天还不开心地说,因为没给同学东西吃,同学就笑话他小气,告诉他,不用生气,是

因为同学太想吃,你没分享所以才会这么说,下次如果那个同学没吃到又特别想吃,可以直接邀请他来家里吃,这样大家都不会不高兴了对不。之后连续给小朋友烤了几次蛋糕让他和同学们一起分享,这款小蜂蜜蛋糕也是最近经常做的一款。

小纸杯蜂蜜蛋糕

材料:鸡蛋3个(160g)、白砂糖60g、低筋面粉100g、食用油30g、牛奶35g、盐1g

装饰材料:淡奶油50g、糖粉5g、黄色素2滴g、彩虹糖少许

小纸杯蜂蜜蛋糕的做法

小纸杯蜂蜜蛋糕的做法

1、将去壳后的鸡蛋装入打蛋盆中,用打蛋器低速打散

小纸杯蜂蜜蛋糕的做法

2、加入白砂糖,继续打发至出现清晰纹路且不立失消失状态

小纸杯蜂蜜蛋糕的做法

3、将低筋面粉过筛加入其中,用刮刀快速切拌均匀

小纸杯蜂蜜蛋糕的做法

4、将牛奶、食用油、盐混合搅拌均匀,倒入拌好的面糊中,用刮刀快速翻拌均匀

小纸杯蜂蜜蛋糕的做法

5、将拌好的面糊用勺子装入模具中(8分满)

小纸杯蜂蜜蛋糕的做法

6、烘烤温度设定为160度,等烤箱预热好后,将装有蛋糕糊的烤盘放入烤箱中上层烤30分钟出炉

小纸杯蜂蜜蛋糕的做法

7、蛋糕出炉后放凉,然后用裱花袋随意挤上花形

小纸杯蜂蜜蛋糕的做法

小纸杯蜂蜜蛋糕的做法

美食小贴士:

1、切拌面糊时,速度要轻和快,防止消泡

2、烘烤时间根据纸杯大小灵活调整

健康饮食网小提示

黄瓜和蜂蜜能一起吃:黄瓜与蜂蜜搭配食用,有清热解毒的作用,适用于小儿夏季发热等症。

西红柿和蜂蜜能一起吃:西红柿配以生津养颜的蜂蜜,能为人体提供较丰富的营养成分。有滋阴生津、养血补血、利水降压等功效。适用于贫血、高血压病。