菜系及功能:滋阴食谱
羊乳山药羹
原料:羊乳500克，山药30克，白糖适量。
羊乳山药羹的做法
将山药炒至微黄，碾成细末。将羊乳煮沸，加入山药末和少量白糖，稍煮即成。
功效：益气滋阴，润胃补肾。
保健应用：分早晚分服，温热食用。可用于耳鸣，头晕，腰腿酸软，小便短黄，口渴，干呕，反胃等症的辅助食疗。
健康饮食网小提示
鹿肉和山药能一起吃:鹿肉含粗蛋白、粗脂肪、矿物质；山药含皂甙、胆碱、糖蛋白、维生素C。二者与红枣搭配可抗衰老、降低血脂、增加免疫力。
鸭肉和山药能一起吃:营养丰富，有滋阴养胃、清肺补血、利尿消肿的作用。搭配同食，其营养及药用价值更高。
