远志莲粉粥的做法

菜系及功能:明目食谱

远志莲粉粥原料:远志30克，莲子15克，粳米50克。

远志莲粉粥的做法:

先将远志泡去心皮与莲子均研为粉，再煮粳米粥，临熟，入远志和莲子粉，再煮1～2沸。

食法:随意食用。

功效:补中，益心志，聪耳明目。来自《良方》。适用于健忘、怔忡、失眠等症。

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