鲫鱼木瓜汤

鲫鱼木瓜汤

材料:鲫鱼500克,木瓜块300克,姜片适量,香菜叶少许。

调料:盐适量。

鲫鱼木瓜汤的做法

1、鲫鱼去鳞,去除内脏,清洗干净后擦干水。

2、锅加油烧热,下鲫鱼煎至两面微黄,倒入热开水,大火煮开,然后下入姜片和木瓜块,再次煮沸后转小火煲1小时左右,加盐调味,点缀香菜叶即可。

营养功效

鲫鱼具有滋补的作用,经常用于食欲不振、消化不良、贫血等病症的调补。

鲫鱼木瓜汤

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