金银花蜜枣煲猪肺
金银花蜜枣煲猪肺
材料：猪肺200克，蜜枣2颗，金银花适量
调料：盐、鸡精各适量
制作时间：130分钟
金银花蜜枣煲猪肺的做法
1、猪肺洗净，切成小块；蜜枣洗净，去核；金银花洗净。
2、净锅上水烧开，汆去猪肺上的血渍后捞出，清洗干净。
3、将猪肺、蜜枣放进瓦煲，加入适量水，大火烧开后放入金银花，改小火煲2小时，加盐、鸡精调味即可。
此汤功效：补肺止咳
适合人群：老年人
煲汤网特别提示：中医认为，猪肺味甘、性平，入肺经，具有补肺、止咳、止血的功效，主治肺虚咳嗽、咯血等症。凡肺气虚弱，如肺气肿、肺结核、哮喘、肺痿等病人，以猪肺作为食疗之品最为有益。
中国消费者协会发布消费提示说:专家指出,人体大多适宜喝弱碱性的水,老年人、少年儿童及婴幼儿尤其不宜将纯净水作为日常饮用水大量、长期饮用。...[更多]
煲汤网小提示
鸭肉和金银花能一起吃吗: 鸭肉有除虫、消肿，治热毒及恶疮疖的功效。金银花有清热解毒，透表清瘟，使肌肤透气性良好。两者相配，具有滋润肌肤，消除面部暗疮及多种皮肤病的功能。
莲子和金银花能一起吃吗: 金银花性味甘寒，具有清热、解毒的功效。而莲子是常见的滋补食物，具有健脾止泻、清心安神的功效。金银花与莲子肉搭配同食，可治疗因热毒内扰大肠而引起的暴泻、痢疾。