灵芝腐丝汤

灵芝腐丝汤

材料:灵芝15克,豆腐皮2张,枸杞20克,鲜香菇30克,番茄50克。

调料:精盐、味精各适量,猪排骨汤1000毫升。

灵芝腐丝汤的做法

1、灵芝研成粉,豆腐皮切细丝,枸杞洗净;香菇洗净,切丝;番茄洗净,切块。

2、猪排骨汤倒入砂锅内,加入灵芝粉、豆腐皮丝、香菇丝、番茄块、枸杞煮熟,加精盐、味精调味即可。

营养功效:扶正抗癌。适用于乳腺癌。

灵芝腐丝汤

豆腐的吃法

豆腐含有丰富的蛋白质和钙,容易消化,价廉物美。但是豆腐的缺点是,它所含的大豆蛋白缺乏一种必要的氨基酸-蛋氨酸,如果单独食用,则蛋白质利...[更多]

煲汤网小提示

黄鱼和豆腐能一起吃吗: 豆腐中蛋氨酸含量较少,而黄鱼体内氨基酸含量非常丰富。豆腐含钙较多,而黄鱼中含维生素D,两者合吃,可提高人体对钙的吸收率。豆腐煮黄鱼还可预防儿童佝偻病、老年入骨质疏松症等多种骨病。

西红柿和豆腐能一起吃吗: 大大发挥维生素B1的作用和延长其在体内的时间,从而增加吸收机会