当归炖鳗鲤鱼

当归炖鳗鲤鱼

原料:鳗鲤鱼1条，当归片20克，枸杞10克，姜3片。料酒、精盐各适量。

当归炖鳗鲤鱼的做法

1．将鳗鲤鱼宰杀洗净后用热水汆烫，然后切块待用，

2．在锅内加入适量清水，放入所有主料，淋上料酒，炖约40分钟。

3．将鳗鲤鱼炖熟后加入精盐调味，即可食用。

特点:汤味鲜香，柔嫩爽滑。

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煲汤网小提示

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