川芎白芷炖鱼头
川芎白芷炖鱼头
材料:鱼头1个,川芎、白芷、枸杞各适量
调料:盐少许
制作时间:100分钟
川芎白芷炖鱼头的做法
1、鱼头去鳞去鳃,洗净后对半剖开,下入热油锅稍煎;川芎、白芷洗净浮尘;枸杞泡发洗净。
2、汤锅内加入适量清水,放入川芎、白芷、枸杞煮10分钟,待发出香味后加入鱼头。
3、用小火保持微沸,炖煮至汤汁呈乳白色,调入盐即可。
此汤功效:强身健体
适合人群:男性
煲汤网特别提示:白芷有改善人体微循环,促进皮肤新陈代谢,消除色素在组织中过度堆积,去除面部色斑,治疗皮肤疱痍疥癣等的药理作用。
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荠菜和鱼头能一起吃吗: 荠菜性平,徽寒,味甘,入心、肝、脾经。功能和脾利水、止血明目。