杞子巴戟山斑鱼汤
杞子巴戟山斑鱼汤
原料:枸杞子、巴戟各20克,山斑鱼450克,猪瘦肉300克,生姜3片。
杞子巴戟山斑鱼汤的做法
1.各药材洗净;稍浸泡。
2.山斑鱼宰后去肠杂,洗净,下油锅煎至两边微黄,铲起。
3.猪瘦肉洗净不发切。
4.以上原料与生姜一起放进瓦煲内,加入清水3000毫升(约12碗水量)、武火煲沸后,改为文火煲2.5小时,调入适量食盐与生油便可。此置可供3~4人用。
特点:益肝肾,养颜美肤。
中药枸杞子巴戟煲山斑鱼有益肝肾、养颜美肤的功效,尤为女士冬日养生靓汤。
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煲汤网小提示
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