党参牛鳅鱼汤
原料：牛鳅鱼1条(约500克)，党参150克，花生仁150克，生姜4片。
党参牛鳅鱼汤的做法
1．牛鳅鱼剖净，抹干水，起油锅，爆香姜片，放入牛鳅鱼煎至微黄；党参洗净；花生仁或用滚水烫去衣。
2．将全部用料放入清水煲内，大火煲滚后，改慢火煲1～2小时，加盐调味即可。
功效：补气健脾，养血催乳。适用于脾胃虚弱、气血不足、形体消瘦、食欲不振、倦怠乏力、脚气浮肿等。
特别提示：食滞、脾虚、腹泻、痰多咳嗽者不宜食用。
米酒最补气
都说喝酒伤胃，可米酒却能养胃。糯米米酒的酒精含量一般低于10度，可以刺激消化液的分泌，刺激食欲。此外，糯米还具有养胃、益气、助消化的功...[更多]
