菌香南瓜汤

菌香南瓜汤

材料:南瓜400克,金针菇250克,荷兰豆100克。

调料:高汤800毫升,盐适量。

菌香南瓜汤的做法

1、南瓜洗净,去瓤,切块。

2、金针菇去根洗净。

3、荷兰豆择洗净,切段,备用。

4、锅置火上,加入适量清水、南瓜块、高汤,以大火煮沸后转小火煮35分钟。

5、放入金针菇,转大火煮12分钟左右。

6、加入荷兰豆段再次煮沸,加盐调味即可。

菌香南瓜汤

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