鲫鱼百合柿饼汤

鲫鱼百合柿饼汤

原料:鲜鲫鱼1条(约250克),百合、柿饼各100克,冰糖60克,黄酒10克。

鲫鱼百合柿饼汤的做法

1.柿饼刷去风霉,洗净,切成小丁。百合洗净。

2.鲜鲫鱼去鳞、鳃、内脏,清洗干净,由头至尾劈成两片。

3.取沙锅一只,装入鲫鱼片,加入清水300毫升,烧沸后加入黄酒、柿饼百合,改用小火焖1小时,下入冰糖,煮至冰糖溶化即可。

爱心提示:每日分2次食完,连服5-7日为一疗程。益气健脾,养肺止咳。适用于治疗脾肺气虚证。常饮此汤对肺络损伤者亦有修复作用。

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