胡萝卜荸荠瘦肉汤
胡萝卜荸荠瘦肉汤
原料：猪瘦肉500克，胡萝卜、荸荠各250克。
胡萝卜荸荠瘦肉汤的做法
1．胡萝卜去皮洗净，切厚片；马蹄去皮洗净，切开两半；猪瘦肉洗净，切块。
2．把全部用料放入清水锅内，武火煮滚后，改文火煲1小时，调味即可。
功效：养阴生津，清润解热。
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